Energia libera di Gibbs
L'energia libera di Gibbs è la funzione usata in termodinamica per rappresentare l'energia libera nelle trasformazioni a temperatura e pressione costante. Prese il nome da Willard Gibbs.Il secondo principio della termodinamica impone che:
dq ≤ T dS
dove dq è la variazione della quantità di calore del sistema, dS la variazione di entropia, e T la temperatura. L'equazione precedente si può riscrivere come:
dH - T dS ≤ 0
dove dH è la variazione di entalpia, pari a dH = dq, a pressione costante.
La relazione si semplifica introducendo l'energia libera di Gibbs:
G = H - T S
che, a temperatura e pressione costanti, ha il seguente differenziale:
dG = dH - T dS
Quindi, a temperatura e pressione costanti, la diseguaglianza di partenza viene così semplificata:
dG ≤ 0
Questa relazione indica che nelle trasformazioni a temperatura e pressione costanti l’energia libera di Gibbs diminuisce per un processo spontaneo (differenziale negativo) mentre è ad un valore minimo (differenziale nullo) per un processo reversibile, cioè in condizioni di equilibrio. Questo criterio è molto importante, in quanto di solito le trasformazioni nell'ambiente naturale ed in laboratorio avvengono a temperatura e pressione costante (piuttosto che a volume costante): è per questo che la funzione di Gibbs è più utilizzata rispetto a quella di Helmholtz.
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